Hovězí klobása

Váží přibližně 500 g a prodáváme ji v celku.

Klobása jenom z hovězího masa mladejch bejčků. Obsahuje samozřejmě trochu tuku, aby nebyla tak suchá. Krájejte ji na slabé plátky jako salám, to se pak ta chuť hovězího rozpadá na jazyku.

Gramáž je přibližná, cena bude upřesněna dle váhy při odběru a platbě na místě.

Skladem
250 Kč / ks
Kategorie: UZENINY
#1
Rodina drží spolu
Rodinná výroba dle tradičních receptur
#2
Kvalita
100% čerstvost surovin
#3
Prasení bez lepku
Bez éček, glutamátů a mouky
#4
Rodinná tradice
Vůbec nic není u nás Babišovo

Popis produktu není dostupný

Řeznická generace, která ctí tradici, riskuje a nevzdává se 

V roce 1901 se narodil Josef, který ve třicátých letech minulého století položil základ rodinné tradici, jenž se točila a točí kolem masa. Ze sedmi dětí, které se svou manželkou přivedl Josef na svět, zůstaly u řemesla tři. A další generace, i přes nepřízně v podobně hospodářské krize, komunismu a kolektivního vlastnictví, i novodobé hospodářské krizi, udrželi rodinnou tradici. Do podnikání se zapojili další generace – syn Oldřicha Čejky Martin i dcera Eva. Společně se vrhli do modernizace podniku. Na světě je ale už i pátá generace. Vnoučata Oldřicha však zatím vystupují pouze v roli malých modelů a milovníků poctivých staročeských uzenin, na které je rodinný podnik, jenž překonal všechny těžkosti v minulém století, hrdý. 

Zpět do obchodu