.png){kind=logo}
V roce 1901 se narodil Josef, který ve třicátých letech minulého století položil základ rodinné tradici, jenž se točila a točí kolem masa. Ze sedmi dětí, které se svou manželkou přivedl Josef na svět, zůstaly u řemesla tři. A další generace, i přes nepřízně v podobně hospodářské krize, komunismu a kolektivního vlastnictví, i novodobé hospodářské krizi, udrželi rodinnou tradici. Do podnikání se zapojili další generace – syn Oldřicha Čejky Martin i dcera Eva. Společně se vrhli do modernizace podniku. Na světě je ale už i pátá generace. Vnoučata Oldřicha však zatím vystupují pouze v roli malých modelů a milovníků poctivých staročeských uzenin, na které je rodinný podnik, jenž překonal všechny těžkosti v minulém století, hrdý.
Dárkové balení se čtyřmi produkty CFF
Jeden ze čtyřech produktů kolekce "Chef's touch", označené známkou Crafted for Friends (CFF) , 150g.
Stvořeno ve spolupráci s michelinskými kuchaři z Červeného Jelena.
| Kategorie: | PAŠTIKY |
|---|
Pod značkou Crafted for Friends (CFF) najdou zákazníci prémiové potravinářské produkty od těch nejlepších českých výrobců. Zároveň jde o označení neformální aliance složené právě z těchto výrobců. Unikátní projekt je založen na filozofii, že česká gastronomie i české potravinářství mohou Evropě i světu nabídnout opravdu úžasné věci a že spoluprací je možné odstranit bariéry, které trápí většinu malých potravinářských výrobců. Ambicí Crafted for Friends tak je posílit pozici českých craftových značek na domácím i zahraničním trhu a vytvářet pro ně nové příležitosti. Za celým projektem stojí profesionálové z Červeného jelena.
Škvarková pomazánka s jablky a černým Kampotským pepřem
Topovka k pivu! Speciální sedlácká pomazánka je skvělým mixem škvarků, sádla, sušených jablek a bylinkového koření. Vychutnejte si ji jednoduše s krajícem křupavého chleba. Věřte, že o báječné spojení chutí máte postaráno.
Kachní paštika s brusinkami a pomerančovou kůrou
Milovníci paštik, zbystřete! Netradiční kachní varianta od Čejky skvěle chutná, ať už si ji dopřejete při bohaté víkendové snídani, jako odpolední svačinu i v podobě mimořádného rautu pro nečekanou návštěvu. Výborně ladí k červenému vínu, za což může i její výjimečná receptura. Kombinace kachních jater, brusinek a kandované pomerančové kůry vám přinese skvěle vyváženou chuť, kterou si zamilujete!
Ďábelská pomazánka s chilli a zeleninou
Pro příznivce pikantních jídel jsme stvořili ďábelskou pomazánku. Základem je kombinace vepřového masa a vybrané zeleniny, který jsme doplnili o chilli a Kampotský pepř. Pomazánka je výborná na topinku nebo jen tak na chleba.
Čejkův sulc s vepřovým masem
Pokud máte rádi kombinaci masa, octa a cibule, tak zkuste náš sulc s vepřovým masem. Zamilujete si ho! Stačí mít po ruce lžičku, krajíc chleba a chuťovka je na světě.